Big Dumb Eyes Brownietoren
Gebaseerd op:
De Amerikaanse komiek Nate Bargatze heeft meer kaartjes verkocht voor een stand-upcomedy-tour dan welke andere komiek dan ook ooit. In zestien maanden tijd kochten meer dan twee miljoen mensen…
TypeNagerecht
Datum16 augustus 2026
Een toren van brownies met witte chocolade-oogjes: deelbaar, feestelijk en net zo opvallend als Bargatze’s record.
Een feestelijke toren van fudgy brownies, gestapeld als een stadion vol publiek, met oogjes van witte chocolade. Perfect om samen te delen en het record van Nate Bargatze te vieren: zoet, gul en een beetje absurd.
Ingrediënten
- 200 g pure chocolade
- 150 g boter
- 200 g suiker
- 3 eieren
- 100 g bloem
- 1 tl vanille-extract
- snuf zout
- 50 g witte chocolade (voor de oogjes)
- optioneel: eetbare zwarte decoratiestift
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een vierkante bakvorm (20x20 cm) met bakpapier.
- Smelt de pure chocolade en boter samen au bain-marie of in de magnetron.
- Klop de suiker en eieren luchtig in een kom. Voeg het vanille-extract toe.
- Meng de gesmolten chocolade en boter door het eimengsel.
- Zeef de bloem en het zout boven het beslag en spatel erdoor.
- Giet het beslag in de bakvorm en bak 25-30 minuten. Laat volledig afkoelen.
- Snijd de brownies in blokjes en stapel ze tot een toren.
- Smelt de witte chocolade, maak kleine oogjes op de brownies. Gebruik eventueel een decoratiestift voor de pupillen.
Serveertips
- Serveer op een grote schaal, als een stadion vol publiek.
- Voeg een Guinness World Record-kaartje toe als eetbare print (optioneel).
- Laat iedereen een stukje pakken: delen is verplicht.